オードブル

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夜は1日2組の完全予約制夜景をみながら特別なひと時を

広島市安佐南区、春日野のディナーデート、誕生日・記念日のお祝い・サプライズは
おしゃれな空間で美味しいタイ料理が味わえる「ASIAN RESORT DINING Khaao Chee(カオチェー)」へ。
当店では、大衆的なタイ料理とは一味違った、リゾート感溢れる逸品料理をお楽しみいただけます。
夜景を一望できるテラスのお席は、デートにもぴったりのおしゃれな雰囲気。
大切な人と過ごすディナーにいかがでしょうか。

お料理は、オーナー自らが育てたコブミカンの葉、パクチー、レモングラス、ガパオ、
ホラパーなど、種類豊富な無農薬ハーブを使用しています。
中華を感じさせるスパイシーな香辛料も程よく取り入れているのがカオチェーならではの味わい。
身体に優しいタイ料理のご提供を心掛けております。
こだわりのお料理をしっかりお楽しみいただけるディナータイムは、
心ゆくまでお寛ぎいただけるよう、完全予約制です。ぜひお問い合わせください。

おもてなしの心を

  • 自家製ハーブ
  • 旬食材
  • 演出

お任せコース

めぐり合いを楽しむお任せコース

082-874-0757

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おまかせコース
¥6,600(税込み)
タイ料理が大好きだというあなた。
マニアックなテイストのものも試してみたい、辛さの調整を
お願いしたいという方は、ぜひおまかせコースを。
お料理や食材など、ご相談も承ります。まずは気軽に
お問い合わせください。

ある日の一例

前菜

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前菜(3品)
冷菜と温菜はご希望によって
変更が可能です。
【冷菜】
ブリのラープ
もち米とコブミカンの葉を炒ったもので、香りづけをしています。芳ばしく爽やかな風味をお楽しみください。
【温菜】
ソフトシェルシュリンプの
マンゴーマヨネーズ和え
やわらかい殻を持つエビを丸ごと揚げ、マンゴーとマヨネーズの特製ソースで和えています。
マンゴーの甘酸っぱさがタイ料理らしさを感じさせる一品です。

前菜

前菜

前菜

【温菜】
カイトゥーン
(タイ風茶わん蒸し)
上海ガニの餡をかけてオリジナルの一品に仕上げています。
【温菜】
ガイヤーン(鶏肉のグリル)
自家栽培したレモングラスを添えて、鮮烈な香りと一緒にお楽しみください。

トムヤムクン

【スープ】
トムヤムクン
世界三大スープの一つとしても知られるタイ定番のスープです。
当店ではサイフォンでスープを沸かし、エビやハーブが
入ったフィルターで香りづけをしています。
お客様の目の前でお皿に注ぎますので、立ち昇る上品で
スパイシーな香りと一緒にお楽しみください。

トムヤムクン

【魚料理】
プラーラトプリック

旬魚のから揚げにと特製唐辛子ソースを添えています。
本場タイでは辛いソースですが、当店では辛さの
少ない唐辛子を使用しております。

【肉料理】
エップムー

ひき肉にタイハーブを混ぜたものを、バナナの皮に
包み焼いた料理です。
蒸し焼きにするので、バナナの皮を開いた瞬間に香が広がり、
ふっくらとした優しい口当たりの肉料理です。

カレー

【食事】
鶏肉のマッサマンカレー

タイ南部発祥のマッサマンカレーは、世界で最もおいしい50種類の食べ物を調査する企画サイトで1位に選ばれたことのあるカレーです。
当店ではお客さまの好みに合わせてカレーの種類や辛さをアレンジしております。
また、麺類のご用意も可能です。

デザート

【デザート】
自家製タイスイーツ
(タイ紅茶のプリン・グリーンティーのムース・ゆずとココナッツミルクのチーズケーキ)
※コースプランにあわせて2~3種類ご用意しております

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その他のおまかせコース

※価格は税込み表示です。

¥8,800 / ¥11,000

それぞれの金額に合わせたお料理をご用意させていただきます。
お料理や食材など、ご相談も気軽にお申しつけください。

火山鍋コース

火山鍋

1日1組限定 火山鍋コース
¥6,600(税込み)

コース内容一例

  • 前菜3品
  • スープ
  • 火山鍋
  • タイカレー
  • デザート2種盛

火山のような形をしたお鍋の中には、
エビや野菜をいためたものが入っています。
筒状の蓋をした状態で、蓋の上からスピリタスをかけ火をつけます。炎が立ち昇る迫力をお楽しみいただいた後に、蓋をあけると炎の熱でむされたお料理をとりわけお召し上がりいただきます。
目でも楽しめるお料理としても人気です。

フルーツカービングとはナイフ1つで果物や野菜に柄を彫り込むタイの伝統文化です。 特別な日を彩る華やかなサプライズとして喜ばれております。 ご希望の方は1週間前までのご予約の上、材料費とプラス5,500円(税込み)でご用意させていただきます。まずは気軽にお問い合わせください。

お誕生日や特別な日のお祝いにも。

誕生日や記念日などのお祝いのディナーは、特製のデザートプレートをご用意。お客様の大切な日に、素敵な思い出を作っていただけるよう、サプライズのお手伝いをさせていただきます。ぜひ気軽にご相談ください。

ウェディングパーティーにも

異国のリゾート気分

リゾート気分をより楽しめる豊富なカクテルや、お料理に合わせて楽しみたいワイン、タイのビールなど、ドリンクメニューも豊富。
お車でお越しのお客様にもお楽しみいただけるノンアルコールカクテルや
ソフトドリンクも充実しておりますので、ご安心ください。

Drink Menu

ドリンク

ビール

ザ・プレミアム・モルツ
小瓶
660円
瓶ビール シンハー
880円

ハイボール

白州森香るハイボール
770円
メコンハイボール
660円

グラスワイン

モンスーンバレー(タイ)
660円
ボッテガ・プロセッコ(イタリア)
770円

ボトルワイン

ソラール ビエホ クリアンサ(スペイン)
2,750円
アラゴニット ミネルヴォア(フランス)
4,950円
マルセルダイス ビュルラン ベルグ プルミエクリュ
(フランス)
8,800円
エラスリス ソーヴィニヨン(チリ)
2,750円
ロング パドック ピノグリージョ
(オーストラリア)
4,950円
マルセルダイス ビュルグ プルミエクリュ
(フランス)
8,800円
フランチャコルタ キュヴェ プレステージ
(イタリア)375ml
4,400円
モントー・ドン レゼルブ プルミエールNV 375ml
5,500円

ドリンク

カクテル

ピニャコラーダ
1,200円
パイナップルミントクーラー
1,100円
ブルーハワイ
1,100円
トリプルシトラスジントニック
770円
レモングラスモヒート
770円
パクチーのモヒート
770円
マリブミルク
770円
マンゴーベリーニ
770円
キティ
770円
キール
770円

ノンアルコールカクテル

・ヴァージンチチ
・チャイナブルー
・ブルーシシリアンソーダ


各770円

ハーブティ

・バタフライビー
660円

中国茶(工芸茶)

・カーネーション(ジャスミン)
・八宝茶

各1,100円

ソフトドリンク

各440円

上記メニューはほんの一部です。そのほか種類豊富にご用意しております。
※価格は全て税込みです。